Zoekt u een doelmatige ontgeuringsinstallatie dan bent u bij ons aan het juiste adres. Wij leveren diverse soorten doelmatige ontgeuringsinstallaties en modulaire componenten voor luchtbehandeling in de horeca. Voor elke uitdaging bieden wij een passende oplossing. Wij hebben eigen ontwerpers en buitendienstmonteurs zoals installatiemonteurs en projectbegeleiders met jarenlange ervaring. Wij passen verschillende technieken toe waardoor de geur zo efficiënt en doeltreffend mogelijk aangepakt wordt. Wij bieden oplossingen voor het afvangen van vet,roet, oliën en dampen. Wij hebben voor elk probleem een oplossing binnen de beschikbare technieken. Met een ruime voorraad en expertise kunnen wij binnen een paar dagen leveren. Wij bieden oplossing voor elk budget.

Wat is een Doelmatige ontgeuringsinstallatie?

Het Activiteitenbesluit vanuit de overheid noemt voor verschillende horeca activiteiten de mogelijkheid om een zogenaamd 'doelmatige ontgeuringsinstallatie' te plaatsen. Een ondernemer dient bij oprichting of bij wijziging van zijn horeca activiteit de afvoerpijp 2 meter bovendaks binnen 25 meter van bebouwing laten uitblazen. Als een gebouw of een gedeelte van het gebouw zich binnen 25 meter bevindt  van de horeca, moet gekeken worden naar het hoogste punt van het gebouw en daar moet de afvoerpijp 2 meter bovenuit steken. Dit geldt ook voor het eigen horecagebouw. Uiteindelijk is het doel het zorgen voor een betere verspreiding. Hiervoor is het hoogste punt van belang. Is een afvoerpijp naar de nok niet haalbaar dan dient er een doelmatige ontgeuringsinstallatie te worden aangeschaft. 

Wat is doelmatig?

Doelmatigheid is een breed begrip en een grijs gebied als het gaat om geurreductie. Een totale geurreductie is met de huidige stand van techniek niet haalbaar en de gemeente bepaalt zelf welke mate van geur nog aanvaardbaar is. Het is aan te raden om een goede onderzoek te verrichten. Een barbecue restaurant, een houtgestookte pizza oven of een visrestaurant in een drukke binnenstad vraagt om problemen en vooral als een stijgkanaal niet haalbaar is. Voor deze toepassingen zijn grote investeringen nodig om de geur goed te reduceren zodat deze op straatniveau afgevoerd kan worden. Ook hier is een geurreductie van 100% niet haalbaar. Een stankoverlast is een individuele waarneming. Wat voor de een een stankoverlast is, hoeft voor een ander dat niet te zijn. En aangezien een totale geurreductie niet mogelijk is met de huidige stand van techniek , blijft het woord 'doelmatigheid' zorgen voor veel discussies en juridische vragen.   

Ontgeuringsinstallatie op maat

Voor elke toepassing maken we een ontgeuringsinstallatie op maat. Dankzij een  ruime voorraad aan componenten kunnen we binnen 2 a 5 werkdagen een totale ontgeuringsinstallaties samenstellen , leveren en plaatsen. Het is heel sowieso belangrijk dat er goed wordt gekeken naar de samestelling van de baklucht zodat een juiste doelmatige ontgeuringstechniek toegepast wordt voor uw specificeke toepassing. Niet elke ontgeuringsinstallatie is doelmatig. Voor een goedwerkende installatie is onderhoud een vereiste. Verder dient een doelmatige ontgeuringsinstallatie te voldoen aan bepaalde certificering voor schone lucht. Met dit certificaat laten wij onder andere zien dat wij voldoen aan alle eisen op het gebied van veiligheid en milieu en de gestelde kwaliteitsnormen vanuit de overheid. Wij kunnen precies berekenen wat nodig is voor uw situatie en vooral wat op lang termijn betaalbaar blijft voor u met inachtneming van de milieu- en gemeentelijke eisen. 

Wie bepaalt of een ontgeuringsinstallatie doelmatig is?

De algemene instructieregel voor geurhinder is in het omgevingsplan opgenomen dat de geur van een activiteit op een geurgevoelig gebouw aanvaardbaar moet zijn. Er staan geen aparte instructieregel voor geurmaatregelen voor horecabedrijven. De gemeente kan zelf bepalen of en wat ze voor horeca wil regelen en welke regels ze hiervoor opneemt in het omgevingsplan. Ook bepaalt de gemeente welke mate van geur nog aanvaardbaar is, vandaar dat er moeilijk vooraf gezegd kan worden of een bepaalde geurreductie voldoende zal zijn. Wanneer er geen klachten ontstaan is de installatie doelmatig. Wanneer er klachten ontstaan kan de gemeente de eisen aanscherpen. 

Advies:

zorg dat je t.a.t. een aanvraag doet voor een stijgkanaal naar de nok en plaats een ontgeuringsinstallatie om geur- en vetaanslag in de afvoerpijp te reduceren. Beloof geen gouden bergen, want met de huidige stand van techniek is het absoluut niet mogelijk om de geurtjes 100% te reduceren. Zorg dat er periodiek onderhoud wordt uitgevoerd aan de installatie. Denk aan het vervangen van filters en het reinigen van de LBK en de afvoerpijp.

Ontgeuringsinstallatie in het centrum

Een ondernemer dient bij oprichting of bij wijziging van zijn horeca activiteit een afvoerpijp van 2 meter bovendaks binnen 25 meter van bebouwing laten uitblazen. Is dit niet mogelijk dan moet er gekeken worden naar een doelmatige ontgeuringsinstallatie. Een ontgeuringsinstallatie is t.a.t. uitgerust met een gecertificeerde voorfilter, ook wel een vetvangfilter genoemd en een sectie wat de geuren reduceert. Dat kan op basis van kool, Ozon, UV, Elektrostaten, waterfilters of een combinatie van...

Laat u t.a.t. goed adviseren en laat alles goed onderbouwen 

Ontgeuringsinstallatie op industrieterrein 

Er gelden volgens de omgevingsplan geen echte richtlijnen qua geurregels voor horeca op een (gezoneerd) industrieterrein of op een bedrijventerrein met minder dan 1 gevoelig gebouw per hectare. Het begrip 'gezoneerd' industrieterrein komt uit de Wet 'geluidhinder'. Het gaat hier om een industrieterrein dat is opgedeeld in zones waar grote lawaaimakers mogen staan en zones waar dit dan niet mag.

Wij zijn pas tevreden als de klant dat ook is.

Bent u geïnteresseerd in een oriënterend gesprek voor een oplossing op maat? Of wilt u vrijblijvend informatie? Neem dan graag contact met onze adviseurs op via het onderstaand formulier of bel naar 0031-(0)418561153

Ik wil een horeca onderneming beginnen en weet niet waar ik moet beginnen.